Le Chocolaterie de Pont-Aven
Jeudi 18 avril 2019, bienvenue au Petit Bouchon. Une cuisine traditionnelle faite exclusivement de produits locaux et de terroirs et une ambiance chaleureuse et conviviale vous attendent dans notre restaurant de Pont-Aven.
 
Réservation
02 98 09 16 56
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Menus
Situation
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Plusieurs formules de menus vous sont proposées de 24 à
31,50 €
Exemple, le menu
à 31,50 euros :

Entrée
Assiette de saumon ou
6 huîtres ou
Foie gras maison ou
6 escargots ou
Salade du sud ouest

Plat chaud
Faux filet ou
Saint Jacques en brochette ou
Cassolette ou
Tartare maison ou
Plat du jour

Assiette de fromage

Dessert au choix à la carte


Entrées géantes

Assiette de charcuterie
Salade suprême de chêvre chaud (basilic, miel, maïs, jambon de pays, lardons, salade, chêvre, tomates)
Salade délicate (pamplemousse, saumon, langoustines, olives, crevettes, asperges, salade)

Salade du sud ouest (gésiers, pommes de terre, maïs, lardons, croûtons, œuf au plat, pommes, magrets, fonds d'artichaut)
Assiette de foie gras maison
Assiette de langoustines

Tomates mozarella
Huîtres de Merrien
Huîtres chaudes
Escargots

Plats chauds

Entrecôte (charolais)
Faux filet (charolais) sauce au poivre
Tartare maison (charolais)
Joue de porc sauce du chef
Poisson du jour

Cassolette de Saint Jacques façon Petit Bouchon
Cassolette de Saint Jacques et Ravioles sauce hollandaise
Brochette de Saint Jacques
Moules façon Petit Bouchon

Accompagnement des plats : Gratin maison ou frites ou riz ou ravioles fraîches ou pommes vapeurs ou julienne de légumes ou haricots verts ou salade

Desserts (tous nos desserts sont maison)

Assiette de fromages
Tiramisu
Crème brûlée
Crème caramel
Tarte Tatin façon Petit Bouchon
Mousse au chocolat
Frisson des Îles

Coupe de glaces (hors formule 23 euros)
Coupe Banana (vanille, chocolat, fraise, banane, coulis de chocolat, chantilly)
Coupe Caramela (vanille (2), caramel (1), caramel au beurre salé, chantilly)
Coupe Café Liégeois (vanille (1), café (2),café chaud, chantilly)
Coupe Chocolat Liégeois (vanille (1), chocolat (2), coulis de chocolat, chantilly)
Coupe fraîcheur (citron, framboise, fraise, coulis de fruits rouges, chantilly)
Coupe Colonel (citron (3), vodka)

Carte des vins

Vin rouge
Minervois Château Tourril AOC Cuvée Philippe 2003
Côte De Roussillon Village Domaine De Bila Haut 2006
St Chinian Roquebrune Les Fiefs d'Aupenac AOC 2005
Côte De Bourg Château Roussel Cru Bourgeois 2005
Côte De Bourg Château Rousselle Cuvée Prestige 2001
Côte De Bourg Château Rousselle Cuvée Prestige 2002
Bordeaux Château Cambon La Pelouse Haut Médoc AOC 2005

Vin rosé
Côte De Provence Domaine Des Aspras Terre Nature (bio) 2008
La Soif De Vincent Propriétaire Récoltant

Vin blanc
Bordeaux Blanc Château De Piote 2007
Muscadet Sèvre Et Maine Sur Lie Le-Perd-Son-Pain
Chardonnay Domaine De La Gauterie

Champagne
Vervet Lelarge Barbonne Fayel




Ouvert le midi et le soir à partir de 10 h 30 tous les jours sauf le mardi soir et le mercredi. Service jusqu'à 14h et 22h.

Réalisation : @comptoir-breton.com - 2009 - Crédit photos : www.photos-de-bretagne.com